Halloween Rezept: Gefüllten Kürbis selber machen

Es ist Herbst, wir haben Anfang Oktober und ein sehr bekannte und auch beliebtes Gemüse gibt es gerade in Massen - es ist der Kürbis. Er dient nicht nur zur Zierde und Dekoration an Halloween, sondern man kann auch viele tolle und leckere Gerichte da ...

Zutaten für den gefüllten Kürbis

Diese Zutaten benötigen Sie für den gefüllten Kürbis: 1 Muskatkürbis von ca. 1250 g Salz, Pfeffer 1-2 Äpfel 70 g Walnusskerne 3-4 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Stück Ingwerwurzel (2-3 cm) geriebene Muskatnuss getrockneter Thymian 1 EL Rapsöl 1 ...

Kürbis säubern und schneiden

Mit einem scharfen Messer einen Deckel vom Kürbis abschneiden. Aus dem Inneren die Kerne und Fasern mit einem Löffel entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Eisportionierer aus der Schale kratzen und grob würfeln. Den Kürbis innen salzen und pfeffern.

Alle Zutaten säubern und schneiden

Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Äpfel waschen, in Spalten schneiden, dabei das Kernhaus entfernen, und die Spalten quer halbieren. Die Walnüsse hacken. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen ...

Kürbis, Äpfel und Nüsse mit Gewürzen vermengen

Zu Knoblauch und Ingwer das Kürbisfleisch, die Apfelstücke und die Nüsse geben. Alles mischen, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Thymian würzen.

Füllung vordünsten und in den Kürbis einfüllen

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Füllung darin 5 Min. vordünsten, dann in den ausgehöhlten Kürbis füllen. Mit Gemüsebrühe oder Weißwein übergießen. Die Butter in Flöckchen schneiden und darauflegen.

Den gefüllten Kürbis fertiggaren und servieren

Den gefüllten Kürbis im Backofen (Mitte, Umluft 180°) ca. 40 Min. garen. Den Ofenkäse (mit seinem Spanschachtelförmchen) mit Alufolie umwickeln und während der letzten 10 Min. Backzeit mit in den Ofen stellen. Den warmen Käse zusammen mit dem Brot zu ...

TEILE DEINE IDEEN.
Was ist EXPLI?  |    Login
Weitere interessante Anleitungen
Halloween Rezept: Kürbis Ketchup selber machen von kuechengoetter.de
An Halloween braucht man zu den Pommes Frites das Ketchup, was zum Fest passt. Wir stellen Ihnen ...
Halloween Rezept: Orangen Bowle selber machen von kuechengoetter.de
Zu Halloween gehört natürlich auch ein waschechtes Halloween Rezept: die Orangen ...
Halloween Rezept: Kürbiscremesuppe von kuechengoetter.de
Es wird langsam kalt und das Gruselfest Halloween nähert sich. An dieser Stelle darf ...
Rezept: Kürbis Karotten Muffins selber machen von Sabrina
Gerade jetzt in der Herbstzeit, wo der Markt von Kürbissen geradezu überflutet wird, sind ...
Fasten / Fastenzeit Rezept: frische Gemüse Suppe von kuechengoetter.de
Nach der anstrengenden Faschings Zeit will der Magen geschont und die Speckröllchen ...
Über diese Anleitung
kuechengoetter.de Sende mir eine private Nachricht
Mitglied seit: 05.10.2008
Anleitungen: 161
Kommentare: 5

Sie sind jetzt Fan von kuechengoetter.de

Diese Anleitung bewerten:
1 Bewertung, insg. 4 Punkte
Views: 1011    Erstellt am: 07.10.2009
Tags: kuechengoetter, Kürbis, gefüllt, Halloween, Oktober, Herbst, Gemüse
Kategorien: Kochen & Genießen
Kommentare zur Anleitung: 0
Themenspecial des Monats
Luft-Entfeuchter Perfektes Raumklima - Luft-Entfeuchter Special!

Brauchbare Tipps, leichte Anleitungen sowie viele Anregungen finden Sie im Luft-Entfeuchter Special

Weitere Infos...
Kostenloser Newsletter
Kostenlosen Newsletter abonnieren
Letzte Besucher
Intro (gesamt: 6 Schritte)
Alle Schritte auf einer Seite
Intro
Alle
Schritte
  • 1. Schritt
  • 2. Schritt
  • 3. Schritt
  • 4. Schritt
  • 5. Schritt
  • 6. Schritt
  •

Anleitung an einen Freund senden

Bitte alle Pflichtfelder ausfüllen
Die Email wurde verschickt
Senden an *
Name *
Von *
Betreff
* Pflichtfelder
Senden

Halloween Rezept: Gefüllten Kürbis selber machen

Anleitung auf Webseite & Blog einbinden

Sie können diese Schritt-für-Schritt Anleitung ("Halloween Rezept: Gefüllten Kürbis selber machen") auf Ihre Webseite oder in Ihr Blog einbauen. Dies ist genauso leicht wie das Einbinden eines Youtube-Videos. Klicken Sie einfach auf den untenstehenden Code, kopieren Sie ihn und fügen Sie ihn in Ihre Webseite oder Ihr Blog ein.
Kopieren Sie diesen Code auf Ihre Webseite / Blog:

Kopieren Sie den untenstehenden Code mit STRG+C und fügen Sie ihn an der gewünschten Stelle per STRG+V ein



So sieht die Anleitung dann auf Ihrer Seite aus:


Halloween Rezept: Gefüllten Kürbis selber machen

<< Zurück zur Anleitung

Kosten: gering hoch

Schwierigkeit: gering hoch

Benötigte Materialien: 1 Muskatkürbis von ca. 1250 g, Salz, Pfeffer, 1-2 Äpfel, 70 g Walnusskerne, 3-4 Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 1 Stück Ingwerwurzel (2-3 cm), geriebene Muskatnuss, getrockneter Thymian, 1 EL Rapsöl, 150 ml Gemüsebrühe oder Weißwein, 40 g kalte Butter, 1 Ofenkäse in der Spanschachtel (320 g), 4 Scheiben Bauernbrot
0 Kommentare
Kommentar hinzufügen
Es sind noch keine Kommentare zu diesem Schritt vorhanden, seien Sie der Erste und schreiben Sie einen Kommentar!
 
Mitmachen: Über uns: Presse: Hilfe & Service: Rechtliches:
Wettbewerbe
Rangliste
Newsletter
 Über EXPLI
Jobs
Partner
Werbung auf EXPLI 		Pressematerial
EXPLI in der Presse
Pressemitteilungen 		Baumarkt Online Shops im Test
Baumarkt Suche
Kontakt
FAQ 		Datenschutz
Nutzungsbedingungen
Impressum

EXPLI ist Ihre DIY Community für hilfreiche Schritt-für-Schritt Anleitungen, Ratgeber für Aktivitäten in Haus und Garten, kinderleichte Bastelanleitungen
und Bauanleitungen, Tipps für Jung und Alt sowie Ideen zum Selbermachen, Basteln, Handwerken und Selbstbau Projekte.
Zuletzt aktualisiert: 19.05.2012 | © 2008 - 2012 EXPLI