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2 Bewertungen,
insg. 10 Punkte
Views: 18650
Erstellt am: 24.02.2009
Tags:
Salzbraten, Partygericht, Braten, Fleisch, Kochen, Rezept, Schweinekammsteak
Kategorien:
Kochen & Genießen
Kommentare zur Anleitung: 6
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Rezept: Salzbraten als schnelles Partygericht
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Rezept: Salzbraten als schnelles Partygericht
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
Benötigte Materialien: 2 kg Schweinekammsteak am Stück
2 Packungen Speisesalz
6 Kommentare
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von , am 25.02.2009 um 11:34 Uhr
Von Salzbraten hab ich noch nie was gehört. Sieht aber interessant aus das Ganze ;-) Mit was isst man das?
von , am 25.02.2009 um 13:19 Uhr
Mit Pommes frites und Ketup oder man macht eine Soße und Nudel dazu.Verschiedene Salate usw..... LG Heidi
von , am 01.07.2009 um 18:39 Uhr
Kann man das Salz danach auch für etwas anderes Wiederverwenden oder wirft man es danach besser weg?
von , am 01.07.2009 um 19:10 Uhr
Das Salz ist ganz ausgelaugt. Es wird weggeworfen. Nehme dazu ein kostengünstiges Salz, es muss nicht so hochwertig sein.LG Heidi
von , am 25.02.2010 um 13:38 Uhr
Interessant sieht es auf jeden Fall aus. Aber nimmt das Fleisch einen starken salzigen Geschmack an oder nur ein wenig?
von , am 25.02.2010 um 15:43 Uhr
Der Salzbraten hat einen sehr guten Geschmack, überhaupt nicht versalzen. Er darf jedoch auf keinen Fall gewendet werden.