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Chili selber anbauen
Intro
Wer in der Küche das scharfe Würzen liebt, kommt an Chili nicht vorbei. Meine Freundinnen schwärmen vom Eigenanbau von Chili, sodass man doch diese Möglichkeit einfach selber versuchen sollte. Wichtige Informationen hierzu finden Sie in der heutigen Anleitung.
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Schritt 1: Gesunde Gemüseart
Da Chilis eine ganze Menge an Vitamin C liefern und außerdem Betacarotin und die Vitamine B1, B2 und B6 sowie auch das Vitamin P enthalten, sollte man diese Gemüseart öfter in der Küche einsetzen. Es ist außerdem bekannt, dass Chili den Stoffwechsel anregt. Durch die Verwendung von Chilis spart man zudem Salz beim Würzen der Speisen.
Schritt 2: Anbau im heißeren Klima
Kommerziell wird Chili ausschließlich in wärmeren Ländern gezogen. Doch als Selbstversorger sollte man es dennoch auf einem halbwegs sonnigen Balkon oder im Garten versuchen.
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
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von , am 11.03.2010 um 10:54 Uhr
Chilis sind so klasse, ich liebe leicht scharfes Essen. Eine Frage habe ich allerding schon noch: Eigenen sich Chilis auch als reine Zimmerpflanzen? Ich finde sie nämlich ganz dekorativ für zu Hause.
von , am 11.03.2010 um 12:01 Uhr
Hallo,es freut mich, dass meine Tipps und Anregungen auf großes Interesse stoßen. Allerdings bin ich mit meinem Fachwissen manchmal überfordert. Auch hier zu Ihrer Frage habe ich in der Zwischenzeit recheriert und gelesen, dass es sehr wohl möglich ist, Chilis als Zimmerpflanzen zu halten, aber man müsste hierbei besonders auf Schädlinge achten und die Planzen nicht zu nass halten. Am besten fragen Sie in einem Fachgeschäft wege der Zimmerhaltung nach, die Ihnen sicherlich eine kompetentere Antwort bietet.
Gruß Sulou
von , am 11.03.2010 um 12:02 Uhr
Hallo,entschuldigt bitte meine Rechtschreibfehler, da ich in Eile bin.
Sulou