Eine köstliche und nährreiche Vorspeise, ein tolles Gericht für Zwischendurch und ...
Wer Marzipan liebt, kennt auch den korrekten Superlativ: Bethmännchen - und freut sich das ...
Von der Kohl Suppen Diät hat wohl jeder schon gehört. Und nun hier ein Kohl Suppen Rezept ...
Kaiserschmarrn wird oft mit Winter, Berghütten, Österreich und Skifahren in Verbindung ...
Fisch kann man sowohl in der Pfanne als auch im Ofen zubereiten. Besonders gut schmeckt es, wenn ...
Mitglied seit: 05.10.2008
Anleitungen: 161
Kommentare: 5
Sie sind jetzt Fan von kuechengoetter.de
 
|
0.00 |
Balkon & Terrassen Wettbewerb
Nimm jetzt an unserem Balkon Wettbewerb teil: Egal welche Anleitung, oder Idee du rund um den Balkon oder Terrasse hast, wir wollen sie sehen! ... mehr erfahren
| Teilahme bis: 23.07.2012 | Aktuelle Teilnehmerzahl: 2 |
|
Perfektes Raumklima - Luft-Entfeuchter Special! Brauchbare Tipps, leichte Anleitungen sowie viele Anregungen finden Sie im Luft-Entfeuchter Special Weitere Infos... |
Anleitung an einen Freund senden
- Senden an *
- Name *
- Von *
- Betreff
- * Pflichtfelder
Fasten / Fastenzeit Rezept: frische Gemüse Suppe
Intro
Nach der anstrengenden Faschings Zeit will der Magen geschont und die Speckröllchen abtrainiert werden. Bevor man gar nichts ist, sollte man langsam anfangen, am besten mit leichter und vor allem gesunder Kost, am besten hierfür eignet sich Gemüse Suppe bzw. Eintopf.
Die Experten von der Kochcommunity küchengötter.de wissen wie es geht! Lernen Sie mit uns, wie Sie genussvoll fasten können!
Melden Sie sich kostenlos an, um diese Werbung dauerhaft auszublenden.
Schritt 1: Zutaten Fasten Suppe
Diese Dinge sollten auf der Einkaufsliste für die Gemüsesuppe stehen:
- 3 große Kartoffeln
- 3 Möhren
- 1 Kohlrabi
- 1 Stange Lauch
- 3-4 Stangen Staudensellerie
- 300 g Blumenkohl
- 2 EL Butter
- 1,5 l Fleischbrühe
- 1 Bund gemischte Gartenkräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kerbel)
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss, frisch gerieben
Schritt 2: Gemüse waschen und kochen
Die Kartoffeln und das Gemüse schälen bzw. putzen und waschen. Alles in mundgerechte Stücke schneiden, den Blumenkohl in Röschen zerteilen.
In einem Suppentopf die Butter erhitzen und den Lauch darin andünsten. Die Kartoffeln und das Gemüse zugeben und die Brühe angießen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 20-25 Min. kochen lassen (das Gemüse sollte noch etwas Biss haben).
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
| Bei neuen Kommentaren benachrichtigen |