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kuechengoetter.de
Mitglied seit: 05.10.2008
Anleitungen: 161
Kommentare: 5
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4.00 |
1 Bewertung,
insg. 4 Punkte
Views: 935
Erstellt am: 07.10.2009
Kategorien:
Kochen & Genießen
Kommentare zur Anleitung: 0
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Teilnahme bis 05.03.2012
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Halloween Rezept: Gefüllten Kürbis selber machen
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Es ist Herbst, wir haben Anfang Oktober und ein sehr bekannte und auch beliebtes Gemüse gibt es gerade in Massen - es ist der Kürbis. Er dient nicht nur zur Zierde und Dekoration an Halloween, sondern man kann auch viele tolle und leckere Gerichte daraus zaubern. Wir von küchengötter.de zeigen Ihnen wie es geht.
Während die Kinder um die Häuser ziehen und "Süßes oder Saures" einfordern, genießen die Erwachsenen den gefüllten Halloweenkürbis mit zartschmelzendem Ofenkäse.
Bilder
)
Intro
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
Benötigte Materialien: 1 Muskatkürbis von ca. 1250 g, Salz, Pfeffer, 1-2 Äpfel, 70 g Walnusskerne, 3-4 Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 1 Stück Ingwerwurzel (2-3 cm), geriebene Muskatnuss, getrockneter Thymian, 1 EL Rapsöl, 150 ml Gemüsebrühe oder Weißwein, 40 g kalte Butter, 1 Ofenkäse in der Spanschachtel (320 g), 4 Scheiben Bauernbrot
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