Dieser Obstsalat zaubert einem das Paradies direkt aus der Küchenschüssel auf die Zunge - ...
Einfach nur köstlich mein Ananas Kokosnuss Smoothie! Smoothies gehören bei mir zu jedem ...
Vielleicht geht es ja vielen unter euch wie mir? Wassermelonen schmecken super lecker, doch das ...
Eine Mango zu essen ist nicht immer ganz so einfach: entweder ist sie schon so reif und ...
Eine tolle sommerliche Nachspeise ist die Wassermelone mit Schuss, die man gerade im Sommer auf ...
 
|
4.33 |
Balkon & Terrassen Wettbewerb
Nimm jetzt an unserem Balkon Wettbewerb teil: Egal welche Anleitung, oder Idee du rund um den Balkon oder Terrasse hast, wir wollen sie sehen! ... mehr erfahren
| Teilahme bis: 23.07.2012 | Aktuelle Teilnehmerzahl: 2 |
|
Perfektes Raumklima - Luft-Entfeuchter Special! Brauchbare Tipps, leichte Anleitungen sowie viele Anregungen finden Sie im Luft-Entfeuchter Special Weitere Infos... |
Schritte
Anleitung an einen Freund senden
- Senden an *
- Name *
- Von *
- Betreff
- * Pflichtfelder
Kokosnuss öffnen / knacken leicht gemacht
Schritt 4: Kokosnuss mit Hammer / Machete öffnen
Nun kommt der schwere Teil der Arbeit. Die leere Kokosnuss muss geöffnet werden. Wieder stellen wir die Kokosnuss auf einen festen Untergrund (am besten ein Boden aus Beton). Wer eine Machete sein Eigen nennt, nutzt am besten diese: einfach ein paar kräftige Hiebe direkt in die Mitte der Kokonuss und schon ist sie offen.
Da aber die wenigsten eine solche "Waffe" zuhause haben, kann man die Kokosnuss auch mit einem Hammer öffnen. Schlagt mehrmals sehr fest mit dem Hammer auf das Zentrum der Kokosnuss. Nach ein paar Schlägen sollte sie auseinander brechen.
Das Ergebnis sehr ihr auf dem zweiten Bild. Sieht brutal aus, ist es aber nicht.
Melden Sie sich kostenlos an, um diese Werbung dauerhaft auszublenden.
)
)
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
| Bei neuen Kommentaren benachrichtigen |
von , am 27.03.2009 um 16:27 Uhr
Alle quatsch, das geht ganz einfach, ich suche noch im netz ob es jemand weiß, sonst schreib ich in nächster zeit eine anleitung dazu und die ist echt ganz kinderleicht.
von , am 15.11.2009 um 04:36 Uhr
Leider gibt mir diese Anleitung nicht viel. Vielleicht bin ich auch nur noch nie an jungen, grünen Kokosnüssen vorbei gekommen. Bisher gab es stets nur braune zu kaufen in den Märkten, also ganz hartschalige Nüsse. Ich würde daher mit einer "jungen" Kokosnuss nicht viel anders verfahren als mit denen, die hartschalig sind und ich schon ein paar von ihnen bewältigt habe: Handbohrer und Haushaltsäge (solche reicht normalerweise). Kokosnuss arretieren - wie auch immer, jeder hat eigene gute Einfälle, auch 2. Person ist nützlich, zum festhalten der Kokosnuss). Die Nuss an jenen Stellen anbohren, wo zu sehen ist, dass sie dort vom Baum abgenommen wurde. Das sage ich mal so, weiß nicht, wie ich es anders ausdrücken sollte. Es sind meist zwei oder drei kleine Vertiefungen an einer der beiden Enden der Kokosnuss zu sehen. Dort also anbohren, dann die Kokosmilch auslaufen lassen in ein Gefäss. Manchmal reicht nicht, nur eine Bohrung zu setzen, besser alle drei. Danach dann die Kokosnuss halbieren. Ich mache das quer, nicht längs. Eventuell ist ratsam, vorher die holzigen Fasern der Außenschale etwas zu entfernen und vor allem sollten die Werkzeuge einwandfrei sauber sein. Den Rest kriegt jeder hin: Mittels gut kantigem Eßlöffel das Fruchtfleisch herauslösen. Manchmal muss auch ein Küchenmesser dazu benutzt werden. Dann aufpassen, wie zu schneiden ist ohne Verletzungsgefahr! Freilich ergeben sich daraus keine regelmäßigen, optisch einwandfreien Stücke, die auf eine Festtafel zu legen wären. Doch für den Eigenverzehr genügt es so. Bei ganz braunen, hartschaligen Kokosnüssen kann leider auch passieren, dass die Milch eventuell schon ranzig ist (hatte ich zum Glück nur bei einer Nuss bisher), dann ist auch das Fruchtfleisch kaum noch geniessbar. - Ich stelle das als Kommentar hier ein, weil es sicher qualifiziertere Anleitungen gibt als meine und ich noch nicht mal weiß, wie man hier einen Beitrag stellt.
von , am 15.11.2009 um 10:11 Uhr
Probiers doch einfach mal so. Die braune Kokosnuss einfach mal kurz mit kochendem wasser übergiesen oder nur ganz kurz reinlegen, nachdem du dann die Schale mit dem Hammer überall rissig geklopft hast, läßt sie sich ganz leicht lösen.