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kuechengoetter.de
Mitglied seit: 05.10.2008
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Diese Anleitung bewerten:
 
|
4.50 |
2 Bewertungen,
insg. 9 Punkte
Views: 13433
Erstellt am: 12.11.2008
Tags:
Lebkuchen, Rezept, Rezepte, Backen, Plätzchen, Teig, Nürnberg, Plätzchenteig, Weihnachten, Advent, Kochen, Küche, Küchengötter, GU
Kategorien:
Kochen & Genießen
Kommentare zur Anleitung: 0
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Lebkuchen Rezept: Nürnberger Lebkuchen selber machen
Schritt 2: Honig & Zucker erwärmen
Erwärmen Sie zuerst Honig und Zucker und rühren Sie dann das Öl unter. Lassen Sie die Masse daraufhin abkühlen.
Bilder
)
2.
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
Benötigte Materialien: 200 g Akazienhonig
50 g Fruchtzucker
75 ml Rapsöl
50 g getrocknete Aprikosen und Birnen
150 g Dinkel-Vollkornmehl
150 g Dinkelmehl (Type 630)
100 g gehackte Mandeln
2 TL Lebkuchengewürz
1 Ei
Abgeriebene Zitronenschale
2 TL Pottasche
2 EL Orangensaft
15 abgezogene Mandeln
Mehl zum Arbeiten
Backpapier für das Blech
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