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Lebkuchenrezept: Lebkuchen selber machen
Intro
Was wäre Weihnachten ohne Lebkuchen? Mit meinem einfachen Lebkuchenrezept erkläre ich euch Schritt für Schritt, wie ihr Lebkuchen selber machen könnt.
Man braucht zwar einige Zutaten für den selbst gemachten Lebkuchen, dafür schmeckt er dann aber umso besser.
Weitere Bastelanleitungen von mir findet ihr in meinem Profil und auf bastelkleber.com
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Schritt 1: Zutaten
Für das Backen des selbst gemachten Lebkuchen braucht ihr die folgenden Zutaten:
- 120g Zucker
- 250g Mehl
- 40g Butter
- 70g Honig
- 5cl Wasser
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Zimt
- Zitronensaft
- Puderzucker
Schritt 2: Lebkuchen Teig anrühren
Zu aller erst verühst den Zucker, Honig und Butter in einer Schüssel.
Nun löst du das Natron in dem Wasser auf, gibst das Nelkenpulver, das Ingwerpulver und den Zimt hinzu. Danach schüttest du es unter rühren in die Schüssel.
Rühre nach und nach das Mehl unter. Rühre so lange bis ein glatter Teig ohne Mehlklumpen ensteht.
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Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
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