Maiskolben perfekt grillen

Der Sommer ist da und fast jeder steht am See oder auf dem Balkon um das ein oder andere Stück Fleisch auf den Grill zu werfen. Dabei gibt es doch noch so viele andere Dinge, die man auf dem Grill grillen könnte. Zum Beispiel leckere Maiskolben.Leide ...

Maiskolben reinigen & waschen

Die Maiskolben werden, bevor sie auf den Grill gelegt werden, 10 Minuten lang in heissem Wasser vorgekocht. Bevor wir sie jedoch in kochendes Wasser geben können, müssen die Maiskolben von ihren Blättern (sofern vorhanden) und den feinen Fäden befrei ...

Mais mit Butter einreiben & Alufolie einwickeln

Nach knapp 10 Minuten im geschlossenen Topf könnt ihr die Maiskolben aus dem heissen Salzwasser heraus holen. Legt diese auf Alufolie, die ihr zuvor auf den Tisch gelegt habt.Nun könnt ihr die Maiskolben mit Kräuterbutter (schmeckt definitiv besser a ...

Maiskoben auf Grillrost wenden

Den gut verpackten Mais dürft ihr nun bei mittlerer Hitze auf euren Grillrost legen. Ich empfehle ohnehin einen Gasgrill, da man nur so die Hitze stufenweise beeinflussen kann. Legt die Maiskolben nicht direkt über das offene Feuer der Flamme sondern ...

Mais auspacken, buttern & salzen

Fast haben wir es geschafft. Nach 10 Minuten werden die Maiskolben vom Grill genommen (Achtung, die Alufolie ist inzwischen sehr heiss) und auf einen Teller gelegt. Danach packt ihr sie aus der Folie aus und gebt nochmals ein kleines Stück Butter auf ...

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Kamikaze Sende mir eine private Nachricht
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Views: 2558    Erstellt am: 04.07.2008
Kategorien: Kochen & Genießen
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Maiskolben perfekt grillen

Intro

Der Sommer ist da und fast jeder steht am See oder auf dem Balkon um das ein oder andere Stück Fleisch auf den Grill zu werfen. Dabei gibt es doch noch so viele andere Dinge, die man auf dem Grill grillen könnte. Zum Beispiel leckere Maiskolben.

Leider bekommen es nicht viele Leute hin die Maiskolben wirkllich schmackhaft auf dem Grill zuzubereiten ohne dass sie anbrennen. Ich zeige euch wie ihr in ein paar Schritten leckere gegrillte Maiskolben zaubern könnt.


Intro

Kosten: gering hoch

Schwierigkeit: gering hoch


Benötigte Materialien: Grill (Gas-, Kohle-, oder Elektrogrill) Frische Maiskolben Kräuterbutter Salz Teller Alufolie Topf Heißes Wasser
1 Kommentar
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Maiskolben, grillen, Grill

von Valeria, am 11.09.2009 um 12:27 Uhr

Liebe Kamikaze,

wir gratulieren dir zu deinem Gewinn beim Wettbewerb um die besten Grill und BBQ Anleitungen. Dein Projekt konnte die EXPLI Community überzeugen, nun darfst du dich auf einen der Preise freuen:

Alle Gewinner des Grill-Wettbewerbs

Wir würden uns freuen bald weitere tolle Ideen von dir zu sehen. Drei neue Wettbewerbe sind bereits gestartet!

Schöne Grüße,

Valeria