Mehrere Teller in einer Hand tragen

Flinke Serviererinnen beherrschen mühelos das zeitgleiche Tragen von mehreren gefüllten Tellern. In gepflegten Speiselokalen ist es oft ein schöner Anblick und man bewundert die flinken und geschickten Hände der Kellner bzw. Bedienungen.

Wer nur zeitweise – sei es auf einem Sport- oder Musikfest oder als Aushilfe in einem Ausflugslokal kurzfristig eingesetzt werden soll, kann mit ein paar Tricks schnell das Tragen von mehreren Tellern an einer Hand erlernen. Es ist zeitsparend und gar nicht so schwer – probieren Sie es selbst zuhause einmal aus!

Greifen Sie nun den bereit gestellten Teller mit Ihrem Daumen, dem Zeige- und Mittelfinger. Der Daumen befindet sich auf dem Tellerrand und die anderen angesprochenen Finger unterhalb des Tellers. Achten Sie darauf, dass Sie keine Speisen mit Ihren Fingern berühren. Der Zeigefinger liegt innerhalb des Falzrandes und der Mittelfinger außerhalb der Falzlinie.

Kurz gesagt: Erste Teller zwischen Daumen und Zeigefinger klemmen.

Stellen Sie den zweiten Teller auf Ihren Mittelfinger und mit den übrigen etwas gespreizten Finger stützen Sie so ab, dass die Teller waagrecht und sicher stehen.

Nehmen Sie Ihren kleinen Finger und platzieren Sie diesen innerhalb des Falzes. Ihren Ringfinger legen Sie auf die so genannte „Lippe“.Der kleine Finger kommt innerhalb der Falzes und der Ringfinger kommt auf die „Lippe“, ebenso wie der Daumenballen. Der Tellerrand muss auf Ihrem Oberarm aufliegen.

Üben Sie die einzelnen Schritte so lange (mit noch leeren Tellern) bis Sie sicher sind und auch gekonnt servieren können.