Zu einem Besuch im Biergarten oder bei einer Brotzeit im Garten wird gerne zur Brezn auch ...
Die Kalorien vergißt man beim Genuss dieses selbst gemachten Grieben Schmalz Rezepts mit ...
Ob in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet, diese Mini Paprika mit Couscous Füllung sind ...
Hackbraten ist ein typisches Jeden-Tag-Gericht: es ist einfach zuzubereiten und ist stets beliebt ...
Das bringt Schwung in jede träge Party und bringt selbst den größten ...
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Obazder Rezept: Bayrischen Obazda selber machen
Intro
Zu einem Biergarten Besuch gehört ein bayrischer Obazda. So vielfältig wie seine Schreibweisen (von Obatzda über Obatzder zu Obazda) ist aber auch seine Zusammenstellung - hier aber finden Sie das traditionelle Rezept für Obazda.
Die Küchengötter waren für Sie unterwegs in bayrischen Küchen und haben dieses Obazda Rezept zur Sie gefunden.
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Schritt 1: Zutaten für Obazda
Für den "Zusammengerührten" (hochdeutsch für "Obazda") benötigen Sie:
- 1 große Zwiebel (150 g)
- 200 g reifer Camembert
- 100 g Doppelrahm-Frischkäse
- 40 g weiche Butter
- 1 TL Paprika, edelsüß
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch zum Anrichten
Schritt 2: Zwiebel & Camembert schneiden
Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken.
Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken.
Frischkäse, Butter und Zwiebel untermischen.
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
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