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Rezept: Brokkoli - Auflauf mit Bratwurststücken
Intro
Heute möchte ich Ihnen einen Brokkoliauflauf vorstellen.
Dieser Brokkoliauflauf ist mit ungebrühten Bratwürsten und Käsesoße.
Er ist sehr deftig und ist in kurzer Zeit fertig gestellt.
Viel Spaß bei der Zubereitung.
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Schritt 1: Zutatenliste
Zutaten:
750 g Broccoli
Salz
250 g Champignons
250 g Tomaten
1 Esslöffel Öl
2 – 3 feine ungebrühte Bratwürste (ca.300g)
100g mittel alter Gouda
½ Liter Milch
2-3 heller Soßenbinder
weißer Pfeffer
Schritt 2: Brokkoli
- Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen oder Tiefkühl Brokkoli verwenden.
- In wenig kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 8 Minuten garen.
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
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von , am 06.04.2009 um 00:14 Uhr
Das hat meine Freundin heute für mich gekocht. Sehr schmackhaft!
von , am 06.04.2009 um 08:53 Uhr
Na, das freut mich aber ;) >LG Heidi
von , am 01.02.2011 um 22:36 Uhr
Sieht das lecker aus.Das werd ich sofort ausprobieren.