Cannelloni sind große, dicke Röhrennudeln aus Hartweizen. Sie werden hergestellt, indem ...
Nicht nur in Italien wird Pasta gemacht, auch in deutschen Gefilden kann man Nudelteig selber ...
Zur italienischen Küche gehört Lasagne: ob Lasagne mit Gemüse, vegetarische Lasagne, ...
Geflügelravioli auf Paprikaschaum ist kein alltägliches Gericht. Es ist einfach einmal ...
Heute möchte ich Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Lasagneplatten selbst hergestellt ...
Balkon & Terrassen Wettbewerb
Nimm jetzt an unserem Balkon Wettbewerb teil: Egal welche Anleitung, oder Idee du rund um den Balkon oder Terrasse hast, wir wollen sie sehen! ... mehr erfahren
| Teilahme bis: 23.07.2012 | Aktuelle Teilnehmerzahl: 2 |
|
Perfektes Raumklima - Luft-Entfeuchter Special! Brauchbare Tipps, leichte Anleitungen sowie viele Anregungen finden Sie im Luft-Entfeuchter Special Weitere Infos... |
Anleitung an einen Freund senden
- Senden an *
- Name *
- Von *
- Betreff
- * Pflichtfelder
Rezept: Cannelloni al forno selbst gemacht
Intro
Heute möchte ich Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Cannelloni al forno zubereitet werden.
Hierzu kann man fertige Cannelloni Rollen verwenden oder den Teig selbst herstellen.
Dieser Aufwand lohnt sich wirklich.
Viel Spaß bei der Zubereitung.
Melden Sie sich kostenlos an, um diese Werbung dauerhaft auszublenden.
Schritt 1: Zutaten
Teig:
selbst hergestellter Nudelplatten oder ferige Cannellonirollen
Soße:
4 Esslöffel Öl
250 g Passierte Tomaten
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe oder Knoblauchgranulat
3 Stängel Petersilie oder getrocknete Petersilie
1 Zweig Basilikum oder getrocknetes Basilikum
Pfeffer und Salz
Fleischfülle: 200 g Hackfleisch 200 g italienischer Ricotta Pfeffer, Salz 1 Ei 3 Stängel Petersilie 100 g geriebener Parmesan Käse oder Pizzakäse
Schritt 2: Die Soße
- Zwiebel und Knoblauch würfeln in Öl andünsten.
- Passierte Tomaten und dann die restlichen Zutaten dazugeben.
- Plus ½ Liter Wasser, alles 1 Stunde langsam kochen.
- Gut abschmecken.
Kosten: gering
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch

| Bei neuen Kommentaren benachrichtigen |
von , am 11.02.2009 um 17:12 Uhr
Das hört sich schon nach viel Arbeit an! Aber wenn es sich lohnt, dann passt's ja!von , am 13.03.2009 um 15:53 Uhr
Optisch eher im medizinischen Bereich einzuordnen. Aber bestimmt lecker. Optimal für Horrorfilmparties! ;-)
