Rezept: Erdbeer Balsamico Pralinen selbermachen

Tolle Pralinen selbermachen kann eigentlich jeder, der ein wenig Zeit und Liebe fürs Detail mitbringt. Pralinen sind die süße Verführung für Zuhause. Es muss ja nicht immer gleich der professionelle Pralinen Kochkurs sein. Ein tolles Rezept - auch al ...

Zutaten

Diese Zutaten benötigen Sie für die Erdbeer-Balsamico-Pralinen: 150 g Vollmilchschokolade 100 g Erdbeerpüree 30 g Glukosesirup (Spezialversand) 20 ml Aceto balsamico 30 Zarbitterhohlkugeln 5 getrocknete Erdbeeren 150 g temperierte Zartbitterkuvertür ...

Füllung vorbereiten

Für die Füllung die Schokolade fein hacken und in eine Schüssel geben. Das Erdbeerpüree mit dem Glukosesirup in einen kleinen Topf geben und zum Kochen bringen. Sobald es kocht, den Topf zur Seite ziehen und die Fruchtmasse über die Schokolade gießen ...

Erdbeer-Schokoladen Masse einfüllen

Die ausgekühlte Masse in eine Dosierflasche füllen und damit gleichmäßig auf die Hohlkugeln verteilen. Dabei einen 2 mm hohen Rand frei lassen. Die Füllung ca. 30 Min. anziehen lassen; sie wird etwas trüb und fester. Inzwischen die getrockneten Erdbe ...

Pralinen fertig machen

Die temperierte Kuvertüre bereitstellen. Zum Verschließen der Kugeln etwas Kuvertüre in einen Spritzbeutel aus Butterbrotpapier füllen. Jede Praline mit einem Tupfer Kuvertüre verschließen.

Pralinen dekorieren

Die Pralinen nacheinander mit einer runden Pralinengabel in die temperierte Kuvertüre tauchen und auf ein mit Butterbrotpapier belegtes Blech legen. Sofort ein paar Erdbeerstückchen aufstreuen. Mehr tolle Rezepte und Anleitungen von den Küchengöttern ...

TEILE DEINE IDEEN.
Was ist EXPLI?  |    Login
Weitere interessante Anleitungen
Rezept: Kokos Trüffel Pralinen selbermachen von kuechengoetter.de
Mit wenig Zutaten und in nur 7 Schritten, können Sie nun leckere Kokos-Trüffel-Pralinen ...
Pralinen Rezept: Rum Schokoladen Igel von Gazipasa
Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie man Schokoladen Igel zubereitet. Diese Fülle der Igel ...
Rezept: Schwarzwälder Kirsch Schnitten backen von kuechengoetter.de
Zu den Stichworten Kirschen, Schokolade und Sahne fällt einem sofort die berühmte ...
Valentinstag Rezept: Schokoladen Dessert Fondue von kuechengoetter.de
Dieses schokoladig-fruchtige Fondue kommt immer wieder gut als Nachspeise an. Es ist ganz schnell ...
Rezept: Haselnuss Orangen Marzipan Pralinen von kuechengoetter.de
Möchten Sie wohlschmeckende zauberhafte Pralinen selber herstellen? In diesem Pralinen Kurs ...
Über diese Anleitung
kuechengoetter.de Sende mir eine private Nachricht
Mitglied seit: 05.10.2008
Anleitungen: 161
Kommentare: 5

Sie sind jetzt Fan von kuechengoetter.de

Diese Anleitung bewerten:
0 Bewertungen, insg. 0 Punkte
Views: 2288    Erstellt am: 11.08.2009
Tags: Erdbeer, Balsamico, Pralinen, Schokolade, Schoko, Dessert, Rezept
Kategorien: Kochen & Genießen
Kommentare zur Anleitung: 0
Mitmachen & gewinnen!
Balkon & Terrassen Wettbewerb Balkon & Terrassen Wettbewerb

Nimm jetzt an unserem Balkon Wettbewerb teil: Egal welche Anleitung, oder Idee du rund um den Balkon oder Terrasse hast, wir wollen sie sehen! ... mehr erfahren

Teilahme bis: 23.07.2012 Aktuelle Teilnehmerzahl: 2
Themenspecial des Monats
Luft-Entfeuchter Perfektes Raumklima - Luft-Entfeuchter Special!

Brauchbare Tipps, leichte Anleitungen sowie viele Anregungen finden Sie im Luft-Entfeuchter Special

Weitere Infos...
Kostenloser Newsletter
Kostenlosen Newsletter abonnieren
Schritt 5 von 5
Alle Schritte auf einer Seite
Intro
Alle
Schritte
  • 1. Schritt
  • 2. Schritt
  • 3. Schritt
  • 4. Schritt
  • 5. Schritt
  •

Anleitung an einen Freund senden

Bitte alle Pflichtfelder ausfüllen
Die Email wurde verschickt
Senden an *
Name *
Von *
Betreff
* Pflichtfelder
Senden

Rezept: Erdbeer Balsamico Pralinen selbermachen

Schritt 5: Pralinen dekorieren

Die Pralinen nacheinander mit einer runden Pralinengabel in die temperierte Kuvertüre tauchen und auf ein mit Butterbrotpapier belegtes Blech legen. Sofort ein paar Erdbeerstückchen aufstreuen.

Mehr tolle Rezepte und Anleitungen von den Küchengöttern finden Sie hier:  Küchengötter Rezepte

Melden Sie sich kostenlos an, um diese Werbung dauerhaft auszublenden.

erdbeer-balsamico-pralinen_1


« Schritt zurück
Auf Blog einbinden »
5.

Kosten: gering hoch

Schwierigkeit: gering hoch

Benötigte Materialien: 150 g Vollmilchschokolade, 100 g Erdbeerpüree, 30 g Glukosesirup (Spezialversand), 20 ml Aceto balsamico, 30 Zarbitterhohlkugeln, 5 getrocknete Erdbeeren, 150 g temperierte Zartbitterkuvertüre, Dosierflasche, Spritzbeutel aus Butterbrotpapier, Pralinengabel, Butterbrotpapier
0 Kommentare
Kommentar hinzufügen
Es sind noch keine Kommentare zu diesem Schritt vorhanden, seien Sie der Erste und schreiben Sie einen Kommentar!
 
Mitmachen: Über uns: Presse: Hilfe & Service: Rechtliches:
Wettbewerbe
Rangliste
Newsletter
 Über EXPLI
Jobs
Partner
Werbung auf EXPLI 		Pressematerial
EXPLI in der Presse
Pressemitteilungen 		Baumarkt Online Shops im Test
Baumarkt Suche
Kontakt
FAQ 		Datenschutz
Nutzungsbedingungen
Impressum

EXPLI ist Ihre DIY Community für hilfreiche Schritt-für-Schritt Anleitungen, Ratgeber für Aktivitäten in Haus und Garten, kinderleichte Bastelanleitungen
und Bauanleitungen, Tipps für Jung und Alt sowie Ideen zum Selbermachen, Basteln, Handwerken und Selbstbau Projekte.
Zuletzt aktualisiert: 24.05.2012 | © 2008 - 2012 EXPLI