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Rezept: Erdbeer - Joghurtcreme mit Granatapfelsirup
Intro
Diese Creme ist eine sehr erfrischende Nachspeise.
Der Rohrzucker und der Grantapfelsirup gibt dieser Nachspeise das gewisse etwas.
Die Nachspeise ist sehr gut vorzubereiten.
Je länger er steht um so schöner der Efekt des Rohrzuckers.
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Schritt 1: Zutatenliste
250 g Erdbeeren
2 Becher Sahne
500 g Naturjoghurt
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Vanillezucker
6 Esslöffel Granatapfelsirup
6 Esslöffel dunkler Rohrzucker
Schritt 2: Zubereitung
Erbeeren waschen, putzen und in Würfel schneiden.
Auf sechs Dessertschalen verteilen.
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
Den Joghurt, Vanillezucker und den Zitronensaft unter die Sahnemasse heben.
Je zwei Esslöffel über die Erdbeeren geben.
Die Joghurtmasse mit einem Esslöffel Granatapfelsirup beträufeln.
Den Rest der Joghurmasse über den Granatapfelsirup verteilen.
Je einen Esslöffel Rohrzucker darüber streuen.
Mehrere Stunden Kühl stellen.
TIP: Je länger der Nachtisch steht, desto schöner wir der Efekt des Rohrzuckers.
Kosten: gering
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch

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