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Rezept: Erdnuss-Leckerli (Peanut Butter Rice Crispie Treats)
Intro
Nach den ausgesprochen leckeren Erfahrungen mit den Nutella Rice Crispie Treats habe ich nun die "Herren"-Version ausprobiert und möchte diese hier vorstellen.
Das geht geschmacklich mehr in Richtung Erdnüsse und ist nicht ganz so süß, wie die Nutella-Variante.
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Schritt 1: Zutaten
Wir benötigen eine halbe Tüte Rice Krispies (oder als geschmackliche Herausforderung: Schoko-Karamell-Lion), 300g weiße Marshmallows, 300g glatte Erdnussbutter (mit möglichst wenig Salz), 100g Butter, 400g Kuvertüre (ich mische am Liebsten: 200g Vollmilch und 200g Zartbitter), eventuell ein paar Kuhbonbons und eine eckige Form aus Blech, Glas oder Porzellan, ungefähr 20cm mal 30cm.
Schritt 2: Ausmessen
Zunächst einmal messen wir die Form aus, indem soviele Cerealien hinein gegebe werden, bis diese gleichmäßig etwa 1,5cm bis 2cm dick in der Form liegen. Das ist ungefähr eine halbe Packung.
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
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von , am 31.03.2011 um 14:30 Uhr
Mmmmhhh lecker... da läuft mir das Wasser im Mund zusammen ;) Werd ich definitiv auch mal ausprobieren!
von , am 31.03.2011 um 16:01 Uhr
Da knurrt mir der Magen im Büro O_oWäre doch mal eine gute Idee für einen EXPLI Wettbewerb: "nachgemachte" Süßigkeiten wie Milchschnitte, Bounty, Twix etc. ^_^
von , am 03.04.2011 um 23:05 Uhr
Diese Version passt mir besser zum Nachmachen:)