Rezept: festliches Raclette Fondue selber machen

Ob Weihnachten oder Silvester: ein festliches Raclette Fondue passt eigentlich zu jeder Feierlichkeit und gestaltet sich sehr gesellig. Wie auch beim Fondue wird beim Ravlette bei Tisch gebrutzelt. Jeder nimmt, was er mag und kreiert mit den Zutaten ...

Raclette Zutaten

Für ein leckeres Raclette benötigen Sie die folgenden Zutaten: 4 Kartoffeln 1 kleiner Zucchino 1 Paprikaschote 2 Möhren 300 g milder Raclettekäse Butterkäse oder Gouda 4 Tomaten Kräutersalz 300 g Hähnchenbrustfilet 1 Baguette Natürlich können Sie ...

Gemüse waschen & anrichten

Kartoffeln waschen und in einen großen Topf mit Wasser geben. Bei mittlerer Hitze in etwa 20 Min. garen. Inzwischen Zucchino, Paprika und Möhren waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Den Käse in Scheiben hobeln. Alles auf Platten anrichten. ...

Hähnchen & in Würfel schneiden

Hähnchen waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Leicht salzen und ebenfalls auf eine Platte legen. (Wer Bedenken wegen Salmonellen hat, brät die Hähnchenstücke vor).

Baguette & Kartoffeln schneiden

Das Baguette in Scheiben schneiden und in einen Brotkorb legen. Kartoffeln abgießen, pellen und in Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben auf eine Platte legen und leicht salzen.

Pfännchen zusammenstellen & mit Käse überbacken

Raclettegerät anschalten. Nun darf sich jeder nach Herzenslust seine Pfännchen zusammenstellen (am besten bunt gemischt), die Zutaten garen und mit Käse überbacken. Das Brot dazu schmeckt extralecker, wenn man es oben auf der Racletteplatte röstet. M ...

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4 Bewertungen, insg. 18 Punkte
Views: 4844    Erstellt am: 15.12.2008
Tags: Fondue, Raclette, Silvester, Neujahr, Herbst, Klassiker, Kochen, Party, Buffet, Winter, Küchengötter, GU, Rezept, Fest, Weihnachten
Kategorien: Kochen & Genießen
Kommentare zur Anleitung: 3
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Rezept: festliches Raclette Fondue selber machen

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Ob Weihnachten oder Silvester: ein festliches Raclette Fondue passt eigentlich zu jeder Feierlichkeit und gestaltet sich sehr gesellig.

Wie auch beim Fondue wird beim Ravlette bei Tisch gebrutzelt. Jeder nimmt, was er mag und kreiert mit den Zutaten auf dem Tisch seinen eigenen Leckerbissen.Die Experten von küchengötter.de erklären uns heute, wie man ein festliches Raclette Fondue selber machen kann.

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Kosten: gering hoch

Schwierigkeit: gering hoch

Benötigte Materialien: 4 Kartoffeln 1 kleiner Zucchino 1 Paprikaschote 2 Möhren 300 g milder Raclettekäse Butterkäse oder Gouda 4 Tomaten Kräutersalz 300 g Hähnchenbrustfilet 1 Baguette
3 Kommentare
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Raclette selber machen

von Raffaela, am 17.12.2008 um 16:54 Uhr

Köstlich, ich liebe Raclette. Habe heute morgen sogar schon Raclette Käse zum Bauernbrot gefrühstückt.
Raclette selber machen

von Hunter, am 17.08.2010 um 20:42 Uhr

Nur so zur Info und dass sich niemand bei Gästen aus der Schweiz blamiert: Das ist Raclette.. und hat nichts mit Fondue zu tun...
Raclette selber machen

von Viktoria, am 18.08.2010 um 08:52 Uhr

Ich LIEBE Raclette...das is sooo lecker!!! :-) und besser als Fondue :P
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