Zur italienischen Küche gehört Lasagne: ob Lasagne mit Gemüse, vegetarische Lasagne, ...
Geflügelravioli auf Paprikaschaum ist kein alltägliches Gericht. Es ist einfach einmal ...
Heute möchte ich Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Lasagneplatten selbst hergestellt ...
Nicht nur in Italien wird Pasta gemacht, auch in deutschen Gefilden kann man Nudelteig selber ...
Ein sehr gutes hausgemachtes Pasta Gericht wie aus Italien sind selbstgemachte Conchiglioni ...
Mitglied seit: 05.10.2008
Anleitungen: 161
Kommentare: 5
Sie sind jetzt Fan von kuechengoetter.de
 
|
5.00 |
Balkon & Terrassen Wettbewerb
Nimm jetzt an unserem Balkon Wettbewerb teil: Egal welche Anleitung, oder Idee du rund um den Balkon oder Terrasse hast, wir wollen sie sehen! ... mehr erfahren
| Teilahme bis: 23.07.2012 | Aktuelle Teilnehmerzahl: 2 |
|
Perfektes Raumklima - Luft-Entfeuchter Special! Brauchbare Tipps, leichte Anleitungen sowie viele Anregungen finden Sie im Luft-Entfeuchter Special Weitere Infos... |
Schritte
Anleitung an einen Freund senden
- Senden an *
- Name *
- Von *
- Betreff
- * Pflichtfelder
Rezept: Frisches Pesto selber machen
Intro
Nicht nur beim Analog-Käse wird geschummelt, sondern auch beim industriell gefertigten Pesto. Aus diesem Grund wollen wir zusammen mit küchengötter.de vorstellen, wie man frisches Pesto selber machen kann.
Pesto ist der italienische Klassiker. Frisch zubereitet am besten. Dann duften die Pinienkerne, dann verströmt der Knoblauch seine Schärfe, dann betört frisches Basilikum. Mit selbstgemachten Pesto machen Sie jedem Ihrer Gäste eine Freude. Auch selbst hergestellt ist Pesto nichts, wofür Sie sich stundenlang in der Küche aufhalten müssen. Deshalb ist es ja so gut!
Melden Sie sich kostenlos an, um diese Werbung dauerhaft auszublenden.
Schritt 1: Pesto Zutaten
Um firsches Pesto selber machen zu können, benötigen Sie diese Zutatenliste:
- 1 großes Bund Basilikum
- 2 EL Pinienkerne
- 3 Knoblauchzehen
- Salz
- â…› l Olivenöl
- 50 g Parmesan oder Pecorino frisch gerieben
Schritt 2: Basilikum zupfen
Basilikumblättchen von den Stengeln zupfen, nicht waschen, höchstens abreiben.
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
| Bei neuen Kommentaren benachrichtigen |
von , am 06.04.2010 um 14:53 Uhr
Dieses Rezept für Pesto habe ich am Wochenende gemacht und kann es jedem nur wärmstens empfehlen. Ein gekauftes Pesto aus dem Glas wird nie so lecker schmecken!!!