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Rezept für gemischten Salat & Salat Dressing
Intro
Wer an heissen Sommertagen nichts schweres essen will, ist mit einem gemischten Salat richtig beraten. Ich zeige euch, wie man im Handumdrehen einen tollen gemischten Salat mit Tomaten, Pilzen, Eiern und Putenbrust zaubern kann.
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Schritt 1: Tomaten, Salat & Pilze schneiden
Zunächst müsst ihr den Salat, die Tomaten und die Pilze gründlich waschen. Danach schneidet ihr die kleinen Tomaten in kleine Scheiben(Cocktail Tomaten können geviertelt werden) und den Salat (idealerweise Kopfsalat) in kleine, mundgerechte Würfel.
Die Pilze / Champignons müssen ebenfalls gewaschen und von ihrer Haut befreit werden. Auch sie werden dann in kleine Würfel geschnitten, damit man sie später schön anbraten kann.
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Schritt 2: Pilze & Putenfleisch anbraten
Das Putenfleisch, das ihr von überschüssigem Fett befreit habt, müsst ihr in kleine Würfel schneiden und mit ein wenig Öl in der Pfanne anbraten.
Das gleiche macht ihr auch mit den Champignons, die ihr zu Würfeln geschnitten habt.
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Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
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von , am 20.09.2010 um 16:47 Uhr
Habe diese Anleitung gesehen und sofort Hunger bekommen :P lecker!
von , am 05.11.2010 um 12:51 Uhr
Danke fürs Rezept - werde heute für meine Freunde und mich so diesen Salat machen. Hoffe der sieht dann genauso gut aus!
von , am 03.05.2012 um 09:06 Uhr
Genau so einen Sala5t werde ich mir heute Mittag selber schnibbeln!:) Toll!