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Rezept für leckere Pfannkuchen
Schritt 4: Teig in Pfanne braten
In die nun inzwischen heiße Pfanne gebt ihr einen Schöpflöffel des Teiges. Dabei versucht ihr die komplette Fläche der Pfanne mit dem Teig zu bedecken. Dies könnt ihr u.a. dadurch erreichen, dass ihr die Pfanne schwenkt.
Nach knapp zwei Minuten wird der Pfannkuchen beginnen sich anzuheben. Hebt die Unterseite vorsichtig mit einer Gabel an, um zu sehen ob die Unterseite bereits leicht gebräunt ist. Sollte dies der Fall sein, wendet ihr den Pfannkuchen mit einem Pfannenwender. Die zweite Seite bratet ihr ebenfalls so lange, bis die zweite Seite leicht gebräunt ist.
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