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Zu Silvester ist es Brauch einander ein gutes Neues Jahr zu wünschen und das unterstreicht man ...
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Schritte
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Rezept: Glücksschwein / Marzipan Schwein zu Neujahr
Schritt 6: Marzipan Verkleidung
Die Verkleidung Marzipan mit der Lebensmittelfarbe verkneten und zwischen 2 Folien ausrollen. (Hier geht Frischhaltefolie, besonders eignen sich auch feste Druckerfolien. Eine Backmatte aus Silikon verhindert ebenfalls das Festkleben am Tisch, auch gut für den Teig.) Dann die Marzipandecke über die Figur legen und vorsichtig festdrücken. Evt. kleine Schnitte machen, mit Wasser lassen sich unschöne Stellen glätten. Evt. noch kleine Dekoteile wie hier Füßchen und Nase formen und befestigen.
Viel Spaß mit meinem Marzipanschwein!
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