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Rezept: köstliche Tiramisu Torte selber machen
Intro
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Schritt 1: Biskuit Teig mischen
Ein Backblech fetten und mit Backpapier auslegen. Nun einen Backrahmen in gewünschter Größe draufstellen. Einen Biskuitteig für die Größe des Rahmens herstellen (doppelte Menge, er muss einmal waagerecht geteilt werden). Teig in den Rahmen füllen und backen. Evt. an eine Hälfte des Teiges noch etwas Kakaopulver geben.
Schritt 2: Mascarponecreme & Tiramisucreme
Nun eine Mascarponecreme und eine Tiramisucreme hestellen. Für die Mascarponecreme habe ich Mascarpone, Zucker und Amaretto verrührt, dann geschlagene Sahne untergehoben. Für die Tiramisucreme habe ich den Tiramisu-dessert von dr. Oetker verwendet un mit etwas Gelatine tortensicher gemacht. Ihr braucht die Cremes im Verhälltnis 2:1.
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
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von , am 04.03.2009 um 16:04 Uhr
mmmhhhh....lecker. Ich liebe Torten. :)