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Rezept: Nougat Krokant Konfekt
Intro
Selbsthergestelltes Konfekt ist immer ein besonderes Geschenk aus der Küche.
Das Nougat Krokant Konfekt kann ohne viel Aufwand hergestellt werden.
Der Krokant in Verbindung mit der Edelbitterschokolade und dem Nougat ein wahrer Genuss der Sinne.
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Schritt 1: Zutatenliste
Für den Krokant:
100 g gehackte Mandeln
etwas Butter
Zucker
_______________________
150 g Nougat
125 g Edelbitterschokolade 70 %
100 g Vollmilchschokolade
100 g Mandelblättchen
Schritt 2: Zubereitung
Gehackte Mandeln in Butter und Zucker rösten.
Krokant auf ein Backblech mit Backpapier abkühlen lassen.
Nougat, Edelbitterschokolade und Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
Mandelblättchen und Krokant unter die Schokoladenmischung heben.
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Backpapier setzen.
Pistazien hacken und das Konfekt damit bestreuen.
Trocknen lassen.
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Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
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von , am 15.09.2009 um 07:55 Uhr
Hallo Gazipasa,Sie haben ja immer tolle Rezepte auf Lager. Schön wäre es, wenn man nicht ständig auf gesundes und figurbewusstes Essen schauen müsste. Aber so ein paar Sünden sind doch mal am Wochenende erlaubt und unsere Familie wird mal das eine oder andere Rezept spätestens in den Herbstferien ausprobieren.
LG Shanta