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Rezept: Pflaumen Torte selber machen
Intro
Mögt ihr Pflaumen Torte? Ich liebe es, wenn meine Mutter diesen Kuchen backt. Deswegen dachte ich, ich teile mit euch dieses köstliche Rezept, damit ihr es nachmachen könnt! In den nächsten Schritten erkläre ich euch den Ablauf und was ihr zum Backen benötigt! Viel Spaß und lasst es euch schmecken!
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Schritt 1: Zutaten für den Torten Boden
Folgende Zutaten benötigt ihr, um den Tortenboden machen zu können:
- 1 3/4 Tassen Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Esslöffel brauner Zucker
- eine Prise Salz
- 100g Butter
- 2 Esslöffel Mandel-Likör (kann man auch durch Wasser ersetzen)
Schritt 2: Zutaten für die Torten Füllung
Folgende Zutaten benötigt ihr, um die Tortenfüllung zu machen:
- 15 Pflaumen
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Kardamom (asiatisches Gewürz)
- 50g Marzipan (Mandel Paste)
- 2 Eier
- 2 dl Vanille Eiscreme
Kosten: gering
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch

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von , am 10.11.2010 um 14:30 Uhr
Sieht zum Anbeißen aus :-)von , am 10.11.2010 um 16:48 Uhr
Wow, ich lad mich offiziell bei deiner Mutter zum Kuchen Essen ein :-)von , am 10.11.2010 um 17:40 Uhr
Hab das heute nachgemacht und es is total lecker geworden! Danke für die Super Anleitung. Meine Frau hat sich irrsinnig gefreut!von , am 17.11.2010 um 10:54 Uhr
Ich würde auch gerne nachmachen, weiß nur nicht, ob ich die Pflaumen jetzt noch finden werde:)