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Diese Torte Tricolore ist nicht nur dreifarbig und durch ihre drei farbigen Schichten ein ...
Muffins werden auch hierzulande immer beliebter, was u.a. auch daran liegt, dass man einen Muffin ...
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Rezept: Schoko Milchschnitte selber machen
Schritt 5: Milch-Mousse auf Schokoboden streichen und servieren
Eiweiße mit 1 Prise Salz sehr steif schlagen, dabei den Zucker einrieseln lassen. Sahne halbsteif schlagen und unter die leicht gelierte Milch heben, dann den Eischnee behutsam unterheben. Die Milch-Mousse auf dem Schokoboden im Backblech verteilen, glatt streichen und 1-2 Std. kühl stellen. Zum Servieren den Kuchen mit einem Messer, das zwischendurch immer wieder in heißes Wasser getaucht wird, in gleich große Schnitten schneiden.
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