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Rezept: Torte Tricolore - dreifarbige Torte machen
Intro
Diese Torte Tricolore ist nicht nur dreifarbig und durch ihre drei farbigen Schichten ein Augenschmaus, sondern auch noch sehr lecker.
Die Torte Tricolore zu backen bedarf etwas Geduld und Übung, aber wer sie einmal gemacht hat, wird sie ins eigene Rezept Buch aufnehmen müssen, weil sie so raffiniert und köstlich ist.
Dieses Rezept wird Ihnen vom Profi-Team der Küchengötter präsentiert.
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Schritt 1: Zutaten für Torte Tricolore
Sie benötigen für die Schicht Torte:
- 250 g weiße Schokolade
- 75 g Butter
- 5 Eier (Größe M)
- 50 g Zucker
- 75 g Mehl
- 50 g gemahlene Mandeln
- 650 g Sahne
- 100 g Zartbitter-Schokolade
- 8 Blatt Gelatine
- 100 g Vollmilch-Schokolade
- 2 Eigelbe
- 2 Passionsfrüchte
- 150 ml ungesüßter Maracujasaft
- 1 Backblech
- Backpapier
- 1 Tortenring (Ø 24 cm)
Schritt 2: Vorbereitungen für Torte machen
Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Backblech mit Papier belegen. Tortenring daraufsetzen.
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
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