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Silvester Rezept: Feuerzangenbowle selber machen
Intro
Zu Silvester geht doch nichts über eine selbstgemachte Feuerzangenbowle mit Zuckerhut und Rum. Und wer denkt bei Feuerzangenbowle nicht an Heinz Rühmann, Pfeiffer (mit drei f) und an gemütliche Stimmung? Und selbermachen ist doch so einfach.
Hier also mal wieder aus Omis Schatzkiste das Rezept zur weltbesten Feuerzangenbowle...
Bild: © psychoticboyscout / PIXELIO
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Schritt 1: Zutaten
Zum Selbermachen der Feuerzangenbowle braucht ihr:
- 2 unbehandelte Orangen
- 2 unbehandelte Zitronen
- 1 Stange Zimt
- 2 Stück Sternanis
- 5 Nelken
- 2 Liter Rotwein (trocken)
- 1 Flasche Rum (54 Vol.% Alkohol oder mehr)
- 1 Zuckerhut
Schritt 2: Zubereitung
Zuerst Orangen und Zitronen in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit dem Rotwein, der übrigens gerne ein guter sein darf, damit es am nächsten Tag keinen Kater gibt, und den Gewürzen erhitzen. Nicht kochen.
In einem anderen Topf den Rum auch etwas erwärmen.
Kosten: gering 
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch
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von , am 26.08.2009 um 15:25 Uhr
Uiuiuiuiuiui, bei dem Anblick freut man sich ja direkt auf den Winter!