Valentinstag Rezept: Schokoladen Dessert Fondue

Dieses schokoladig-fruchtige Fondue kommt immer wieder gut als Nachspeise an. Es ist ganz schnell vorbereitet und wird am Tisch erst vollendet. Wer seine(n) Liebste(n) am 14. Februar mal so richtig verwöhnen will, der sollte sich dieses Rezept einmal ...

Zutaten Schoko Fondue mit Erdbeeren

Für das köstliche Valentins Dessert braucht man folgende Zutaten: 100 g Vollmilchschokolade 100 g Zartbitterschokolade 100 g Sahne 1 Msp. Ingwerpulver ca. 800 g Obst (geputzt oder geschält; z. B. 1 Banane, 1 Apfel, 1 Sternfrucht, 1 Mango, 1 Kiwi, ...

Schokolade schmelzen lassen

Unser Valentins Special Rezept ist einfach als man denkt: Zuerst muss man die Schokolade in kleine Stücke brechen, mit Sahne und Ingwer in eine Keramikschale geben und auf dem Herd bei schwacher Hitze schmelzen lassen.

Obst schneiden & servieren

Nun muss man nur noch das passende Obst vorbereiten (Jahreszeiten unabhängig aus der Dose und sonst frisch): waschen (Apfel, Sternfrucht) bzw. schälen (Banane, Mango, Kiwi), Fruchtfleisch vom Stein lösen (Mango), mundgerecht klein schneiden. Entweder ...

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4 Bewertungen, insg. 19 Punkte
Views: 3413    Erstellt am: 27.01.2009
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Valentinstag Rezept: Schokoladen Dessert Fondue

Schritt 3: Obst schneiden & servieren

Nun muss man nur noch das passende Obst vorbereiten (Jahreszeiten unabhängig aus der Dose und sonst frisch):

waschen (Apfel, Sternfrucht) bzw. schälen (Banane, Mango, Kiwi), Fruchtfleisch vom Stein lösen (Mango), mundgerecht klein schneiden. Entweder für jeden einen bunten Obstteller vorbereiten oder das Obst auf zwei Servierplatten anrichten.

Jetzt kann man mit einfachen Zahnstochern oder passenden Fonduestecken das Obst aufspießen und in die cremige Schokosoße eintunken.

Ein köstliches Vergnügen!!

Mehr tolle Rezepte und Anleitungen von den Küchengöttern finden Sie hier: Küchengötter Rezepte

 

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3.

Kosten: gering hoch

Schwierigkeit: gering hoch


Benötigte Materialien: 100 g Vollmilchschokolade, 100 g Zartbitterschokolade, 100 g Sahne, 1 Msp. Ingwerpulver, ca. 800 g Obst (geputzt oder geschält; z. B. 1 Banane, 1 Apfel, 1 Sternfrucht, 1 Mango, 1 Kiwi, Erdbeeren)
1 Kommentar
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von Suchy, am 27.01.2009 um 13:40 Uhr

Da bekommt man aber so richtig Lust auf Erdbeeren. Leider sind sie zu dieser Jahreszeit aber noch richtig teuer. Eine nette Idee zum Valentinstag ist es aber allemal :-)