Versunkener Apfelkuchen

  Habe heute einen Apfelkuchen gebacken der sehr schnell zu machen ist und dazu noch sehr gut schmeckt Hier nun meine Anleitung dazu mit Bildern von Anfang bis ende

Zutaten

125 g Butter 125 g Zucker 200 g Mehl 3 Eier 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Tasse Milch 4 bis 5 Äpfel

Zubereitung

  Habe alles was ihr hier auf dem Foto seht, außer die Äpfel in meine MIXPRESS 1500 auf einmal rein getan und für 2 min. laufen lassen. Nun zuerst noch die Springform eine 26er einfetten und Paniermehl drauf. Jetzt habe ich den Teig der schön dickflü ...

Die Äpfel

  Die Äpfel schälen und einen halbieren und entkernen. Habe in der Mitte mit einem halben Apfel angefangen danach die Äpfel geviertelt so wie ihr es auf den Bildern sehen könnt. habe alle Äpfel mit dem Messer einen halben cm tief kreuz und Quer einge ...

Backen

  Habe den Backofen vorgeheizt und den Kuchen im unteren drittel rein-geschoben. Normal mache ich immer unter und Oberhitze bei 170 Grad und 40 min. Dieses mal hatte ich aus versehen auf Umluft gestellt da waren die 170 Grad zu viel. Ist aber nichts ...

Vom Blech

  Habe den Kuchen aus dem Ofen raus und gleich den Ring außen abgemacht, vorher bin ich innen mit dem Messer am Rand lang damit nichts hängen bleibt. Nach 5 min. habe ich eine Unterlage auf den Kuchen gelegt und den Kuchen umgedreht. nun mit einem Me ...

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holzharry1 Sende mir eine private Nachricht
Mitglied seit: 10.02.2011
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Kommentare: 148

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Views: 1333    Erstellt am: 27.08.2011
Kategorien: Kochen & Genießen
Kommentare zur Anleitung: 6
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Versunkener Apfelkuchen

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Habe heute einen Apfelkuchen gebacken der sehr schnell zu machen ist und dazu noch sehr gut schmeckt

Hier nun meine Anleitung dazu mit Bildern von Anfang bis ende

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Versunkener Apfelkuchen
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Schritt 1: Zutaten

125 g Butter

125 g Zucker

200 g Mehl

3 Eier

1 Päckchen Backpulver

1 Päckchen Vanillezucker

1/2 Tasse Milch

4 bis 5 Äpfel

Versunkener Apfelkuchen


Schritt 2: Zubereitung

 

Habe alles was ihr hier auf dem Foto seht, außer die Äpfel in meine MIXPRESS 1500 auf einmal rein getan und für 2 min. laufen lassen.

Nun zuerst noch die Springform eine 26er einfetten und Paniermehl drauf.

Jetzt habe ich den Teig der schön dickflüssig ist in die Springform getan und ein wenig an der Form gerüttelt nun war der Teig schön eben.

Versunkener Apfelkuchen
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Intro

Kosten: gering hoch

Schwierigkeit: gering hoch


Benötigte Materialien: 125 g Butter, 125 g Zucker, 200 g Mehl, 3 Eier, 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 1/2 Tasse Milch, 4 bis 5 Äpfel
6 Kommentare
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von Kinka, am 29.08.2011 um 13:54 Uhr

Lecker!!! Habe schon alle möglichen Varianten gebacken, das ist dann wohl der nächste ;) Danke für das rezept!

von holzharry1, am 29.08.2011 um 14:09 Uhr

Bitte schön lass ihn dir schmecken

von Himbeere0403, am 29.08.2011 um 17:15 Uhr

da läuft einem beim hinsehen ja das wasser im mund zusammen! toll, ein handwerker der auch noch backen kann? gibts denn sowas ;D

von holzharry1, am 29.08.2011 um 20:40 Uhr

Natürlich,nur mit Elektrik habe ich nichts am Hut, aber sonst kann kommen was will

von coladashine, am 30.08.2011 um 09:03 Uhr

sieht sehr gut aus, erinnert mich an American Pie :D

von holzharry1, am 30.08.2011 um 10:40 Uhr

Der schmeckt auch sehr gut;-))