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Video-Rezept Ente: Entenbrust richtig zubereiten
Intro
Besonders zur kälteren Jahreszeit sind Fleisch und Bratengerichte wieder besonders angesagt. Aber wie sorgt man dafür, dass auch die Schwiegermutter an der Festtafel nicht mehr meckern kann?
In unserem Video von küchengötter.de zeigen wir Ihnen, wie Sie die Entenbrust richtig einschneiden. Nur so wird sie schön knusprig und die Verwandtschaft wird Sie beneiden!
Guten Appetit!
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Schritt 1: Knusprige Entenbrust zu Weihnachten
Wenn man nicht gleich einen ganzen Braten zubereiten möchte, reicht auch ein Stück Entenbrust, das man vielfältig kombinieren kann. Es ist eine gute Alternative zum Hühnchen und auch etwas kräftiger.
Außerdem kann man Entenbrust nicht nur auf klassische Weise zubereiten, sondern z.B. auch mit asiatischen Zutaten kombinieren, auch zum Salat passt gebratene Entenbrust hervorragend.
Lassen Sie es sich schmecken!
Mehr tolle Rezepte und Anleitungen von den Küchengöttern finden Sie hier: Küchengötter Rezepte
Kosten: gering 
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