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Video Rezept: Fisch in Alufolie zubereiten
Intro
Es sieht oft komplizierter aus, als es ist! Doch gerade Fisch in Alufolie ist ein köstliches und unkompliziertes Rezept, dass zu vielen Gelegenheiten, aber vor allem auch zur Faschings,- und Fastenzeit gut passt.
Dank der Alufolie wird der Fisch sehr zart und trocknet außerdem nicht aus.
In unserem Video von küchengötter.de zeigen wir Ihnen, wie Sie den Fisch in der Alufolie besonders aromatisch mit Kräutern zubereiten.
Guten Appetit!
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Schritt 1: Fisch & Kräuter in Alufolie
Wenn man den Fisch mit frischen Kräutern füllt und ihn mit Salz und Pfeffer innen und außen würzt, muss man ihn nur noch in Alufolie einwickeln und in den vorgeheizten Ofen schieben (30 Minuten bei 180 Grad).
Wichtig ist, dass die Alufolie keine Risse hat und fest um den Fisch gewickelt wird, damit kein Wasser austritt und dieser in seinem eigenen Saft schmort.
Mehr tolle Rezepte und Anleitungen von den Küchengöttern finden Sie hier: Küchengötter Rezepte
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Schwierigkeit: gering
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