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Video Rezept: Köstlichen Kaiserschmarrn selber machen
Intro
Kaiserschmarrn wird oft mit Winter, Berghütten, Österreich und Skifahren in Verbindung gebracht, aber auch in sehr guten Restaurants hat er seinen festen Platz auf der Dessertkarte.
Ist er richtig gut zubereitet, wie nach dem Rezept von kuechengoetter.de, dann schmeckt er butterweich und zergeht auf der Zunge.
Kosten: gering
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch

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von , am 13.03.2009 um 19:03 Uhr
rosienen verderben jeden kaiserschmarn. der geschmack passt überhaupt nicht dazu...in der mediterrainen küche gibt es solche experimente nicht, das mag ich. aber kaiserschmarrn ohne rosinen ist auch lecker! vorzugsweise mit vanilesauce, mjam
