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Video Rezept: Perfekte Gans zubereiten wie im Restaurant Tantris
Intro
In diesem leckeren Küchengötter Video zeigt uns Sterne Koch Hans Haas aus dem Münchner Top-Restaurant Tantris wie man die perfekte Gans findet und zubereitet.
Wohl bekomms!
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Schritt 1: Gans ganz einfach
Für die Beilage zur Gans braucht man Kartoffelknödel, Blaukraut und einen gesunden Appetit, die Soße gewinnt man aus dem Bratensud.
Die Zubereitung der Gans ist laut Haas ganz einfach, die meiste Zeit verbringt diese nämlich im Ofen.
Lassen Sie sichs schmecken!
Mehr tolle Rezepte und Anleitungen von den Küchengöttern finden Sie hier: Küchengötter Rezepte
Kosten: gering
hoch
Schwierigkeit: gering
hoch

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von , am 30.12.2008 um 17:52 Uhr
Ich liebe das Tantris!von , am 13.03.2009 um 19:08 Uhr
toll, einem meister bei der zubereitung einer banalen sache über die schulter zu schauen. die feinheiten machens halt einfach aus
