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Rezept: Salat mit Käse Nest

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Laden Sie zum Frühlings-Dinner! Tischen Sie Ihren Dinner-Gästen dabei saisonale Highlights wie Rezepte mit Spinat, Rote Beete oder Trüffel auf. Dazu Salate mit selbst gemachten Dressing und frischen Kräutern oder einen leckeren Muscheleintopf. Des Weiteren bieten sich auch das ein raffiniertes Highlight wie ein Käse Nest zum Salat an. Gemeinsam mit den besten Freunden und gutem Essen den Frühling begrüßen - So macht das Leben Spaß!


Salat mit Käse Nest

Zum Backen eines Parmesan Käse Nests benötigt man folgendes:

  • Parmesankäse
  • 2 kleine Schüsseln
  • Backpapier
  • große, flache mikrowellensichere Form (z.B. Kuchenform)

Und so geht´s:

Als erstes werden alle benötigten Zutaten und Materialien hergerichtet. Dann wird das Backpapier zurechtgeschnitten, so dass es die flache Form ausfüllt. Eine Tasse Parmesankäse in die Mitte der Form füllen. Den Käse nun in einen Kreis ausbreiten. Die kleine Schüssel kopfüber darüber stülpen, so dass noch Käse über dem Rand hervorschaut. Mit einer Schere das Backpapier zurechtstutzen. Jetzt kann die Form mit dem Parmesankäse in die Mikrowelle.

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Sobald die Form mit dem Käse aus der Mikrowelle kommt, eine der kleinen Schüsseln darüber stülpen und umdrehen, so dass der Käse die Form der Schüssel annimmt. Diese Schüssel wird dann über die zweite kleine Schüssel gestülpt. Dadurch nimmt der noch heiße und formbare Parmesankäse letztendlich die Form eines Nests an.

Gefunden bei The Yummy Life

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