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Grill richtig anzünden, aber wie?
marcel schrieb am 10.07.2009 um 16:10 Uhr:

ich habe eine frage?

wie kriegt man den grill am besten an

guidooo schrieb am 15.07.2009 um 11:33 Uhr:

Kommt darauf an welchen Grill du hast. Elektro, Gas oder einfach er traditionelle Holzgrill?

putzebiene schrieb am 30.07.2009 um 15:20 Uhr:

Mein Mann brennt die Kohle immer mit einem Unkraut-Vernichter an. Das ist eine Gaskartusche mit langen Stiel und Brennaufsatz: im Nu glüht die Kohle.

WOOD-EYE schrieb am 25.08.2009 um 15:03 Uhr:

Am besten gehts immernoch mit Grillkohleanzünder, Feuerzeug, Grillkohle natürlich und die eigene Puste. Dauert nicht ewig, man hat keine Probleme mit diesen neuerfundenen Sachen die eh nicht funktionieren wenn man sie braucht und es macht Spaß!

MfG Martin

Astoria09 schrieb am 26.08.2009 um 14:36 Uhr:

@ WOOD-EYE:

Da hast du allerdings Recht. Ich verlass mich da auch nicht auf diese "neuerfundenen Sachen"

Ekodesign schrieb am 24.11.2009 um 11:13 Uhr:

Am besten geht es immer noch mit normalen Lagerfeuer Methode!

Erst Papier locker in die Mitte, dann kleine Äste wie ein Zelt drüberstapeln, dann etwas größere. Für den Anfang kommen erstmal wenige kohlen drauf. Dann anzünden und wenn alles brennt und gut Glut da ist mehr kohlen drauf. das ganze daert vielleicht 10 min.

martini schrieb am 01.12.2009 um 13:16 Uhr:

@ Ekodesign: Endlich einer der sich auskennt!!!! richtig so! was will man mit diesem neuen Zeug das eh nicht funktioniert

europamitte schrieb am 07.12.2009 um 16:46 Uhr:

Also auf jeden Fall: Ohne stinkende Chemie! Ich möchte jedenfalls kein Steak haben, dass nach Brennspiritus schmeckt.

Sehr praktisch finde ich den gusseisernen Kugelgrill (etwa EUR 20,-). Da kommt unter das Kohlerost eine geknüllte Zeitungsseite und ein kleingerissener Eierkarton, anzünden und geht. Sollte auch bei Säulengrills funktionieren wichtig ist in jedem Fall, dass genug Luft von unten herangeführt wird und eine Form von "Kamineffekt" unterstützend eingreift.

So auch bei der Anzüdröhre, die man hier http://www.expli.de/anleitung/rezept-ochsenbrust-bbq-style/holzkohle-anzuenden-11936/ auf EXPLI in Aktion bewundern kann und die ebenfalls mit einem Bogen Papier entzündet wird (wahlweise ein Grillanzünder aus gewachsten Hozspänen oder ein Kienspan).

Gruß europamitte

Ekodesign schrieb am 08.12.2009 um 17:19 Uhr:

Das Vorgehen gibt es bei mehreren Grillsorten. Wir haben auch so einen. Bei dem ist eine herausnehmbare Schüssel unten dran in die dann das brennmaterial reinkommt. Die Flammen schlagen dann in die Kohlen oder das Holz und alles brenn und glüht. Super System!

hamburger schrieb am 10.12.2009 um 15:31 Uhr:

Ich glaub es wird Zeit dass ich mir auch einen neuen Grill zulege!!