Aus gegebenem Anlass suche ich ein Rezept für individualisierte Kekse mit Namen, die man dann als nette Keks Platzkarte für eine Hochzeit verwenden kann. Das ganze soll in etwa so ausehen:

http://www.lovelystuff.de/lstart/accessoires-1/herzcookiesbrautpaar.html

Leider sind 3,50 EUR pro Keks ganz schön teuer. Vielleicht kennt ihr ja auch einen günstigeren Anbieter?

Vielen Dank für eure Hilfe!

Hallo Christian,

als meine Schwester geheiratet hat, habe ich sowas selber gemacht: es war viel, viel Arbeit, aber es hat sich gelohnt. Allerdings handelte es sich hier nicht um Platzkarten, sondern um Mini-Herz-Anhänger wie vom Oktoberfest (das Motto der Standesamtl. Hochzeit war bayrisch - mir san ja a in Minga!).

Ich würde Dir empfehlen mal beim örtlichen Konditor nachzufragen, ob es sowas machen kann. Ansonsten musst du wirklich die Geschwister/Muttis/Omas fragen, ob sie ein paar Wochen vor der Hochzeit einen Honigkuchenteig ansetzen (der muss nämlich zwei Wochen ziehen!). Da die Herzen lange haltbar sind, kann man das also auch schon einige Zeit vor der Hochzeit machen - und wenn's nicht klappt, kann man ja immernoch den Konditor fragen.

Alles Gute,

Meike

Tolle Idee mit den Keks-Platzkarten! Aber mir wäre das mit dem Honigkuchenteig echt zu viel Arbeit. Da denke ich etwas pragmatischer (zumal die Zeit vor der Hochzeit ohnehin für alle sehr stressig ist) und würde einfach im Supermarkt Kekse oder Eiswaffeln in Keksform kaufen und verzieren. Damit spart man sich wenigsten schon mal die Arbeit für's Backen.

Bei der letzten Hochzeit, bei der ich eingeladen war, lagen kleine Gipsherzen auf den Tischen überall verstreut; etwas größere waren an den Plätzen, in einem hübschen bordeauxrot lackiert und mit Silberstift der Name draufgeschrieben. Wir haben unsere Herzen mitgenommen und ein hübsches, dezentes Andenken an die Hochzeit in der Vitrine. Aber es kommt natürlich immer auf die gesamte Tischdeko an - wenn da Kekse am besten passen...

Ich finde es nicht zu teuer.

Fondant ist ein teures Material, sehr süßes Material.

http://www.cartoon-it-shop.de/Motivtorten_Hochzeitskekse.html

Falls ihr es doch selber machen wollt, hier gibt es Material und Anregungen.

http://www.backfun.de/?sid=165

http://www.tortissimo.de/promotion.asp?id=1&lang=de

http://www.hbs24.com/index1.html?lang=de&gclid=CO_G9qul3JsCFZ0U4wodLEBQAQ

http://www.kunstamkuchen.de/home.html

Tischplatzkarten aus weißer Schokolade:

http://www.kunstamkuchen.de/Foto_Gallerie/Hochzeit/Hochzeit/hochzeit_16.html

Es könnten auch Marzipanherzen sein. Marzipan kann ganz einfach selber hergestellt und mit Lebensmittelfarbe eingefärbt werden.

Einen Honigteig würde ich hierfür nicht verwenden. In Verbindung mit Fondant schmeckt das bestimmt nicht.

LG Heidi

Petit fours als Tischkarte:

http://www.kuchenwerkstatt.de/gebaeck1.htm

@Chris:  Du betreibst aber einen Aufwand. Würden da nicht einfach Platzkarten aus Pappe reichen?

Nicht böse gemeint

@ Gazipasa: Ich muss einfach mal sagen, dass ich Deine Links hier und auch Deine Anleitungen echt toll finde!

@ Chris: Eine Hochzeit soll perfekt sein, aber das wird man nie schaffen. Deswegen würde ich Dir raten etwas locker zu lassen, damit Du an Deiner Hochzeit nicht so gestresst bist, dass Du am Rande eines Nervenzusammenbruchs Deine eigene Hochzeit nicht mehr genießen kannst (alles schon gesehen!)... Mein Sohn würde sagen: hey, easy going,... ;-)